Каталог товаров для кондитеров

Начинка «Малина», 17% ягод

1,300.00 

Начинка термостабильная

Состав: Сахар, вода питьевая, патока, загуститель Е1442, эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, стабилизатор камедь целлюлозы, регуляторы кислотности лимонная кислота и цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор, консервант сорбат калия, красители Е124 и Е110

Артикул: А00043 Категория:

Описание

Готовая термостабильная начинка с фруктовым вкусом и ароматом.
Используется при производстве сдобных, слоеных изделий, пирогов, кексов, печенья, пряников.
Используется в качестве начинки для круассанов, пончиков (берлинеров), для заварных полуфабрикатов для промазки тортов и рулетов, пирожных.

Детали

Вес

10 кг

    Заказать звонок