Описание

Желатин П-160, Халяль
В кулинарии используют для приготовления желе. Разнообразное заливное — мясо, рыба и овощи в желе, кондитерские изделия, такие как мармелад, пастила, зефир, суфле и муссы — делаетсяя с помощью пищевого желатина.